Sablé carotte et sorbet carotte aux zestes de citron
Portion
Difficulté
Conseils et recommandations du chef
Je mets quelques pointes de confiture de lait et des éclats de noisette grillées.
Bonne dégustation !
En 2022, l’association s’est offert un nouveau nom et une nouvelle identité à la hauteur de leurs ambitions, La Brigade du Goût. L’objectif est de développer la gastronomie locale et Régionale et de faire entendre la voix des restaurateurs et des producteurs locaux au-delà de nos frontières.
